酵素是什麼呢？ 常常會看到或聽到酵素這兩個字，感覺很專業，但那是什麼？
酵素其實就是一種蛋白質，也是一種酶，在人體內產出不可或缺的催化能力～
我們的身體裡原本就有消化酵素和代謝酵素，用來協助代謝與消化食物，
酵素的其他重要作用是催化身體裡的新陳代謝，維持基礎代謝率、平衡身體酸鹼值。
益生菌的作用於下消化道，酵素是作用於上消化道，
那麼我們需要額外補充嗎? 當然要！
隨著年齡的增長、生活壓力、環境賀爾蒙的變化，體內的消化酵素會減少，
導致身體許多不舒服的狀況，
就像皮膚在25歲開始走下坡，骨質疏鬆在40歲的時候開始發生，
我們的體內酵素則在50歲的時候就只剩下50%...
這個時候補充酵素就非常重要!
